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ベトナム料理―バインミー（Banh Mi）

外国人技能実習生が中国からベトナムへシフトチェンジし、私もベトナムへ行く機会が増えました。仕事で海外へ行くことが多い私ですが、やはり仕事以外の楽しみは食です。ベトナムには沢山の美味しい料理があります。例えば「春巻き（生春 […]

皆様はベトナムと聞くと何を思い浮かべますか？フォー、パクチー、アオザイ、ホーチミン・・・色んなものが思い浮かぶと思いますが中でも激混みのラッシュアワー！多すぎるバイク！な、カオスな交通事情もベトナムの大きな特徴の一つで […]

「バーナーヒルズ」聞いたことがあるって？。ダナンから西へ40km行ったところにある高原リゾート地です。「世界最長」「高度差が世界最高」の2つのギネス記録をもつロープウェイが名物です。ロープウェイは3つあり、うち、 […]

みなさん、こんにちは☀ 昨年は台湾、ブームでしたね。2016年はベトナムが凄い人気でTVもこぞってベトナム特集をしています。世界一のお土産文化の日本、日本人なら旅行に行ったら必 […]

ここ数年からベトナム中部のビーチリゾート（ダナン）が一気にブレイクになって、旅行者は増加傾向があります。なぜそこまで人気があるのかと調べてみると、こんな結果が出ました。 ◆ビーチと世界遺産を一緒に楽しめるダナンから世 […]

「週末何してた？」会社でのそんな一般的な会話から話が弾むことがベトナムでは少ないように感じます。たとえば、すごく関心を引く趣味をもっていたり、変わった趣味をもっていたりといった人と出会うのはまれです。ベトナムでは都心部 […]

皆さん、G7というベトナムのインスタントコーヒーをご存知ですか！？このG7コーヒーは、ベトナムの方から頂いたことをきっかけに知ったのですが、甘くて濃厚な味と香りがクセになる美味しさです。ベ […]

皆さんこんにちは！(^^ゞ先日ハノイ面接に行ってまいりました。今の時期雨が多いのが通常ですが、日中は雨に降られることもなく、しかも異常気象でそれほど気温も高くなく、思ったよりも快適に過ごせました。そうあの日までは・ […]

企業様が実習生を迎え入れるにあたり、人材選考の為、現地へ面接にご案内します。初めての受入企業様にとり、ベトナムとはどんな国だろう。またどんな人達が居り、どんな生活をしているだろうか。そして良い人材を見つける事ができる […]

先週送出し機関の日本語先生が組合で日本語教育研修として日本に一週間滞在されました。今回日本に来られたのが初めてですので、先生に対していい思い出がたくさん残ったと思います。初めて降り積もった雪を見て、先生が非常に興奮しま […]